Beefmaker LONESTAR, 800 °C, 22x42x40 cm

Der Beefer arbeitet mit Oberhitze. Durch den keramischen Gas-Hochleistungsbrenner werden 800°C erreicht. In der untergestellten Auffangschale (die auch als Warmhalteplatte genutzt werden kann) lassen sich aus dem gewonnenen Saft grandiose Soßen bereiten. Zudem führt die sehr hohe Temperatur auf der Oberfläche Deines Grillgutes zur Karamellisierung, d.h. eine knusprige Kruste entsteht. Je hochwertiger die Qualität, z.B. Dry-Aged-Beef, desto geschmackvoller. Auch andere Fleischsorten, sowie Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse gelingen in Gourmetqualität. Auch karamellisiertes Obst und Crème Brûlée kannst Du zubereiten. Der gewünschte Gargrad – angepasst an Dicke des Grillguts und Gusto – ist durch die Höhenverstellung des Rostes exakt justierbar.

• Temperaturbereich: bis zu 800 °C
• 4 Garbereiche
• Piezo-Zündung
• Material: Edelstahl
• inkl. 120 cm Gasschlauch und Druckminderer
• Gas-Kategorie: I3B/P(50), Butan, Propan
• Maße: 22x42x40 cm

• Gasgrill
• Grillrost
• Warmhalterost
• Rost-Griff
• Gasschlauch
• Druckminderer